MEINGAST falusi kenyér lisztkeverék 0,5 kg

500 g/db

http://www.meingast-glutenfree.com

Falusi kenyér lisztkeverék
Gluténmentes, laktózmentes
500 g – egy nagy kenyérhez (sütőformában)
Diétás élelmiszer, megfelel a glutén és laktózérzékenyek diétás táplálkozásához.

Tápérték adatok 100g termékben:
Energia: 1300kJ/310kcal
Fehérje: 2,0g
Szénhidrát: 74g
- ebből cukor 4g
Zsír: <0,5g
- ebből telített zsírsav <0,5g
Ballasztanyag: 1,6g
Nátrium: 1g
Összetevők:
gluténmentes búzakeményítő, maláta köleslisztből, laktózmentes soványtejpor, kovász (rizsörlemény bázisú), só, oligófruktóz, guármagliszt, ballasztanyag: psylliumrost, fűszerek ( édeskömény, kömény, koriander (beléndfű)), hajdinakorpa

Tartalma: 500g lisztkeverék falusi kenyérhez:
1.: sütőforma: 2.: kenyérsütőgép:
4 dl langyos víz 420g lisztkeverék falusi kenyérhez
30 ml olaj 3 dl langyos víz
25 g friss élesztő vagy 1 csomag száraz élesztő 25 ml olaj
1 csomag szárazélesztő
sütési idő:1-es alapbeállítás (3 óra)
Kérjük olvassa el a gép utasítását!
Elkészítés:
lisztkeveréket keverőedénybe tenni, az élesztőt 3,5 dl langyos vízben feloldani és a lisztkeverékhez adni. Olajat hozzáadni. Az egészet kézi mixerrel vagy dagasztógéppel előszőr a legalacsonyabb fokozaton, majd kb. 4 percig „sima“ tésztává eldolgozni. A tésztát egy zsírral kikent formába tenni és a felületét elsimítani. A tésztát kb. 30 percig állni hagyni.
Sütőt előmelegíteni: felső/alsó sütés kb. 200°C. Hőlégbefúvás: kb. 180°C. Gáz esetén kb. 4-es fokozat. A kenyeret a sütő alsó harmadában kb.40 percig sütni.
A hozzávalók ízlés szerint kiegészíthetők. 50–100g
durvára vágott dió, vagy napraforgómag, vagy tökmag stb..

További receptek honlapunkon: www.naturda.hu

JÓ ÉTVÁGYAT!

Tárolás: száraz helyen szobahőmérsékleten. Bontott csomagolásnál erős illatú élelmiszertől elkülönítve!
Eltarthatóság a csomagolás oldalán látható időpontig! (nap,hónap,év)
Előállítva, csomagolva Ausztriában.
GF-NahrungsmittelgmbH. A-4600 Wels, Franz Fritsch Strasse 11.
Vonalkód:EAN 9120031850373